La cuisine

En conformité avec les règles d’hygiène,

la cuisine et ses équipements

sont mis à disposition en gestion libre.

 

Vous pouvez confectionner vos repas

ou avoir recours à un traiteur de votre choix

 

Notre liste de traiteurs est à votre disposition.

 

Les équipements :

  • La cuisine : 50 m² pour la préparation des repas avec des plans de travail en inox
  • Une console de cuisson au gaz de 4 feux
  • Un four mixte grill et vapeur de 7 étages
  • Une pièce de stockage des aliments
  • Un double réfrigérateur et congélateur
  • Une pièce dédiée au lavage, munie d’un lave-vaisselle de collectivité et de deux grands éviers
  • La vaisselle mise à disposition permet de servir 100 repas

 

Contactez-nous !

330 route du château

26350 VALHERBASSE
Tél : +33(0)4 75 71 70 67

de 8h30 à 12h
contact@ceneric.fr