En conformité avec les règles d’hygiène et de sécurité,
la cuisine et ses équipements
sont mis à votre disposition en gestion libre
Vous confectionnez vos repas
ou avez recours à un traiteur de votre choix
Notre liste de traiteurs est à votre disposition.
Les équipements :
- La cuisine : 50 m² pour la préparation des repas avec des plans de travail en inox
- Une console de cuisson au gaz de 4 feux
- Un four mixte grill et vapeur de 7 étages
- Une pièce fraîche pour le stockage des aliments
- Un double réfrigérateur et un congélateur
- Une pièce dédiée au lavage, munie d’un lave-vaisselle de collectivité et de deux grands éviers
- La vaisselle mise à disposition permet de servir 100 repas
Contactez-nous !
330 route du château
26350 VALHERBASSE
Tél : +33(0)4 75 71 70 67
de 8h30 à 12h
contact@ceneric.fr