La cuisine
L’équipement dédié à la restauration en collectivité a été entièrement renouvelé. Il est en conformité avec les règles actuelles d’hygiène et est mis à disposition en gestion libre : repas confectionnés par vous-mêmes ou par un traiteur de votre choix.
- La cuisine : 50 m² pour la préparation des repas.
Des plans de travail en inox, une console de cuisson au gaz de 4 feux, un four mixte grill et vapeur de 7 étages. - Une pièce de stockage des aliments avec double réfrigérateur et congélateur.
- Une pièce dédiée au lavage, munie d’un lave-vaisselle de collectivité et de deux grands éviers.
- La vaisselle mise à disposition permet de servir 100 repas.
La salle à manger principale peut accueillir 60 places assises, et la salle « Bar », 12 places assises.
Dès les beaux jours, le parc permet d’accueillir des réceptions plus importantes.